Специи и приправы. Очень просто! (djvu)

Виктория Михайловна Рошаль
Специи и приправы. Очень просто! 1181K, 66 с.
издано в 2004 г. в серии Очень просто
Добавлена: 25.03.2010

Аннотация

Пряности, специи и приправы к еде готовы выделить настоящий вкус продуктов, так и скорректировать, обустроить его. Умение выбрать подходящую комбинацию пряностей - целая наука. Наша книжка уготована тем, кто пытался тщательно разобраться в большом большом количестве имеющихся во всем мире специй, пряностей, их смесей, а еще выучиться верно готовить разные приправы и соусы.




Впечатления о книге:  

1 чётвёрка
Прочитавшие эту книги читали:

X